跟著經濟的疾速開展，服務業占國內生產總額的比例越來越大，特別是酒店餐飲服務業的開展越來越快，從精品酒店的通知增加可窺一斑，接下來大家來了解一下油水分離器在火鍋店的應用。

　　酒店油水分離器很好地解決了廚房排水含有大量油污、極易堵塞管道的問題，使廚房排水達到排放標準。該產品應用于各類賓館、飯店、招待所、餐廳等，是酒店廚房必備的隔油設備。設備全體采用不銹鋼材質，設計為氣浮設備和電加熱系統，實現自動化，隔油率可達95%以上，整個系統密封進行，防止氣味散出，環保無污染。在傳統隔油池基礎上增加了渣滓、水分離及排渣功能，氣浮功能，自動除油功能。

　　酒店餐飲服務業的疾速開展，帶動了全部商用廚房設備職業疾速開展，而如今的酒店，尋求的是低沉的豪華，所選用的酒店油水分離器傾向于合理化，智能化，不光是酒店隔油設備的開展趨勢，也是全部社會的開展趨勢，跟著人員不斷下降，用工本錢上升，招工難將成無法改動的難題。不管是從硬性條件，仍是從科技的開展來看，智能化是油水分離設備毋庸置疑的開展趨勢。

　　正規的餐館油水分離器生產廠家，要考慮產品的質量，要到正規的商家那里去購買，這正規商家在售后服務上都是非常有保障的，這樣可以保證自己的利益，而且價格上也不會受到欺騙。